School voor één dag Wereldrestaurant

17692562_1410940802324383_667765137_oEén dag kok zijn. Gastheer of gastvrouw zijn in een echt restaurant. Meewerken in de bediening. De leerlingen van Junior College en Tiener College mochten vrijdag 31 maart een dag werken in hun eigen restaurant ¨Wereldrestaurant¨. De leerlingen kozen aan het begin van het jaar acht landen. Ze kozen China, Italië, de V.S., Griekenland, het Verenigd Koninkrijk, Ivoorkust, Rusland en Nederland. Ze solliciteerden daarna naar functies als kok, gastheer en pr-medewerker. Ook leerden de leerlingen het nodige over de landen en hun keukens. Op de dag van het Wereldrestaurant maakten acht kleine teams van koks samen met ouders gerechten uit de acht landen klaar. De andere leerlingen richtten de lokalen in. Ze hingen foto´s op en zetten voorwerpen uit de landen neer. Ouders en opa´s en oma´s mochten voor de wereldrestaurantdag kiezen bij welk land ze gingen eten. Ze werden bij de deur verwelkomd door een team van gastheren en gastvrouwen. Het was een drukte van belang in het Wereldrestaurant. Rond het middaguur brachten de koks het eten binnen. Als voorgerecht werden alle gasten getrakteerd op een presentatie over de landen. Leerlingen vertelden over landschap, natuur, geschiedenis en (eet)cultuur van hun land. Daarna genoten alle leerlingen, ouders en grootouders van een heerlijk buffet.